今年で6回目となる、6月16日の麦とろの日、恒例となりました六本木ヒルズでのイベントを昨日、行ってきました。今年はサッカーワールドカップの開催中ということで、それに掛けて『粘り勝ち!麦とろ』をテーマに、行いました。もちろん18日のクロアチア戦の勝利と、さらにはブラジルに勝つことを祈って・・・。
朝から雨のあいにくの天気になってしまって、ちょっと人出は鈍かったのですが、それでも来ていただいた方には大変喜んでいただけるイベントとなりましたよ。今年は枝元会長の考案した『冷汁麦とろ』と『レアかつ麦とろ』という大型(?)メニューを二つ引っ提げての登場です。
枝元会長の相方は、2年ぶりに登場の田中アナウンサー!彼は何と今はサッカーの実況で年間200試合をこなすサッカーのプロでした。おもわず休憩中は、もちろんヴァンフォーレ甲府ネタで盛り上がってしまいました。田中さん、またやりましょう!
さて『冷汁麦とろ』は、宮崎県の郷土料理である冷汁を麦ご飯にかけたうえで、さらにとろろをかけるというお料理。鯵などの干物を身をほぐした上ですり鉢ですってしまって出汁代わりにする、という発想が面白いですね。実際に食べましたが、懐かしい味で、しかもスルスル入ってしまう一品です。これは結局冷たいお味噌汁をご飯にぶっ掛けた料理では・・・という気もするのですが。でも冷たくてもおいしい、というこを発見させてくれました。夏に栄養を取る知恵なのでしょう。
もうひとつ『レアかつ麦とろ』はこれは枝元さんのオリジナリティーあふれるお料理。カツオに薄く衣をつけて、それをレア状態で揚げて、麦とろにトッピングするという奇抜(?)なお料理です。もちろん「勝つ!」にかけての料理ですが、普通とんかつで済ますところを、さらにカツオまで引っ張るというところが枝元さんらしい!?。でもこれがなかなかいけるんですよ。カツオのレアかつって想像できないでしょ。でもこれが麦とろとも合って、乙な味でした。さすが枝元さん!!
当社からも恒例の浴衣隊が出動!涼しげだし、華やかだし良いよね。みんな楽しそうで何よりでした。
新入社員も楽しそうにやっていました。それを見る私もうれしかったです。
来年の6月16日は土曜日になる、ということで何やら大きな企画ができそうな予感です。そして10年で土用の丑の日を抜く!という枝元会長の野望(?)をいよいよ現実的な視野に入れるべく、勝負をかけますか。今回も枝元さんもちろん、サニーサイドアップさん、デザイン企画さんはじめ本当にいろんな方のご協力、ご尽力でこういう「楽しいイベント」が開けたことを心から感謝します。その感謝とともに、来年は飛躍の年にするぞ、ということで今年の麦とろの日を総括させていただきます。









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