Mom's Table

こんにちは！はくばくの名取です。

先日息子が通っている保育園の運動会に行ってきました！
普段の様子が見られるかな？と楽しみにしていたのですが、
私が見えるなり「ママ～、ママ～」と大泣き(>_<)
かけっこも先生に手をつながれてゴールにたどり着きました(^^;
そんな息子も来月で２歳！
時の流れとともに成長の早さを感じている今日この頃です。。。

さて、タイトルにもある赤いお茶の正体・・・
先月はくばくから発売になりました「タカキビ茶」となります。

タカキビ茶の特徴としまして、タカキビに含まれているポリフェノールが
他の穀物（黒米や赤米など）と比較しても、非常に多く含まれています。

このポリフェノールは血糖値を抑制する機能があり、
食事と一緒に召し上がっていただきますと、
血糖値の上昇を抑えることができるといわれています。

香ばしくてほんのり甘い穀物茶♪
一般に売られている健康茶が飲みにくかったり、薬っぽく感じられたりした方でも
タカキビ茶でしたら飲みやすく感じられるかもしれません。

値段が普通のお茶に比べて高くなっていますが、トクホ飲料などと比べたら
手頃な価格かと思います。

◆商品概要◆
規格：350g（25g×14袋）
価格：1,050円（税込）

詳しくはコチラをご覧ください　⇒　タカキビ茶

こんにちは！はくばくの名取です。

日曜日は夏の暑さが戻り、久々に半袖を取り出しました。
そして月曜からは秋らしい陽気・・・そのおかげか風邪をひいてしまったようです。
今週末は息子の運動会＆友人の結婚式があるので、
それまでにはどうにかしたいと思っています。

さて、本日は当社の隠れた？名品「てんぷら粉吟天」のご紹介です！

「吟天」はお客様からも多く問い合わせをいただく商品で、
お電話をいただくお客様はみなさん「吟天」を熱く語っていただきます。
先日受けたお客様は「吟天さん、吟天さん」と商品名をあたかも会社名のように
おっしゃっていました（笑）

そんなお客様から定評のある「吟天」。
名取も使用したことがありますが、料理下手な私でもカラッと揚がるんです！
「私って料理上手？」と勘違いさせてくれるほど、優れた商品です。
何とも言えないサクっとした食感は、まるでお店屋さんで食べる天ぷらのようです。

―と、私も熱く語ってしまいましたが・・・
それくらい是非みなさんに召し上がっていただきたい商品なんです。

スーパー様などでの取り扱いが残念ながら少なく、
販売店の問い合わせをいただいた場合、通販を案内しますが、
箱単位での販売なので、１つの箱にたくさん入っていました。

そこで、ご用意させていただいたのが「吟天350g×4袋」。
1袋で2～3回分くらいの量ですので、お手頃な量かと思います。

是非この機会に、本格的な天ぷらをご家庭で召し上がってみませんか？ 

こんにちは！はくばくの名取です。

ゆっくりと移動した台風も日本を抜け、今日はすっきり青空が見えています。
（久々の太陽が眩しかったデス。。。）
台風の通過点となった地域では、大きな災害を受けたところもあったようで・・・
謹んでお見舞いとお悔やみを申し上げます。

朝晩の気温も徐々に過ごしやすい陽気となり、
ますます秋の気配を感じる頃となりました。
まだセミの鳴き声が聞こえますが、そろそろ聞こえなくなってしまうのでしょうか―

そんな秋にふさわしい、はくばくの商品の詰め合わせセット
「秋のバラエティセット」のご案内です♪

マムズテーブル・ストアでオープン記念で販売していた2010年人気セットに続いての
セット商品となります。

＜セット内容＞
◆あばれほうとう　2袋 　　　　　　　　　　

商品をちょこっとご紹介♪

山梨の郷土料理でもある'　ほうとう　'を保存期間たっぷりの乾麺で☆
体にやさしい'　塩分ゼロ　'の乾麺も！
普段取り扱いのない上品な喉越しの半生そばに、
鍋やスープに手軽に使えるもっちもちのすいとん。
クセや苦味を抑えた甘みのある麦茶に4種類の雑穀の詰め合わせ。

どれもおいしさたっぷりの商品となっています！

価格は通常価格3,000円の23％OFF　2,300円　そして、送料無料!!です。

お買い得＆食欲旺盛になるこの時期に、是非お試しくださいませ(^^)

こんにちは！はくばくの名取です。

７月の上旬は猛暑日が続いていましたが、ここ最近はそこまでの暑さもなく、
少しムシムシしますが、比較的過ごしやすい陽気となっております。

会社の隣に公園があるのですが、そこから夏の風物詩「セミ」の鳴き声が
聞こえてきます。 
これを聞くと『夏』という感じですが、きっとこの『夏』もあっという間に
終わってしまうんでしょうね―

そんな『夏』が終わってしまう前に、
当社の「生粋麺太（なまいきめんた）冷やし中華」を
食べてみませんか？

味が２種類ございまして、スタンダードなしょうゆ味と香ばしいごまだれ味♪
それぞれ単品の商品と詰め合わせの商品がございます。

酸っぱさ控えめなので、お子様もOK！
また、常温での保存が可能ですので、冷蔵庫のスペースの心配が不要！！
１食ずつ個包装になっていますので、一人暮らしの方にもオススメです☆

販売期間が８月いっぱいで終了してしまいますので、
お忘れなくお買い求めくださいませ！　⇒　コチラからどうぞ(^^)

こんにちは！はくばくの名取です。

昨日は梅雨の晴れ間が広がり、山梨は暑い１日となりました。
息子は保育園でいっぱい遊んで来て、汗だくになったようだったので、
帰って早速お風呂に入れたら、夕飯を食べる時にすでに汗をかいていました(苦笑)
今日も暑くなるとの予報―
皆さん、熱中症対策を忘れずにしてくださいね！

さて、　「マムズテーブル・ストア」がオープンしてから１ヶ月が経ちました。
皆さんご覧になっていただけましたか？

オープニング記念として「はくばく2010年人気セット」をご案内させて
いただいていますが、コチラのセットは名前の通り昨年（2010年）
はくばくの通信販売をご利用いただいたお客様の中で、
注文を多くいただいた上位の商品を詰め合わせたセットとなります。

　　　　　　　　　　　　サイト内では、当社の商品担当者や通販部門の社員がそれぞれの商品の
オススメポイントを紹介しています！
オススメの商品だけに、社員の思いが詰まったセットとなっています。

ただ今オープン記念価格2,500円(税込）〔通常価格3,000円（税込）〕
でご案内しています。

この機会にはくばくのオススメ商品が詰まったコチラのセットをお試しくださいませ♪

こんにちは！はくばくの名取です。

はくばくからお出ししている麦茶。
『国内産』の原料（大麦）を使用しているということもあってか、
お客様も安心してご購入いただいているようです。

3月の原発の事故が起きるまでは―

ここ最近は『国内産』ということで、放射能の影響を心配される方が多くいらっしゃり、
麦茶に限らず『国内産』と記載されている商品について
「製造日はいつ？」「原料の産地はどこですか？」「製造している工場はどこ？」
とのお問い合わせを日々多数いただいております。

『大麦の収穫は年に１回、だいたい今くらいの時期に行われ、
ただ今店頭に並んでいる商品は、2010年に収穫した大麦を使用しています。
産地は主に北陸（富山・石川・福井）、関東（栃木・群馬・埼玉）などの
原料を使用しています。
収穫後は屋内の倉庫に保管されており、安全性の確認が取れています。
製造は山梨県の工場で行っております。ですので、安心してお召し上がりください。
また、ご心配いただいている地域の今年収穫した大麦につきましては、
国で放射線検査が実施される予定であることを確認しておりまして、
当社としましても、検査機器を購入し、原料購入時に自主検査を行う体制を
準備しています。』

とご案内しています。

麦茶というとノンカフェインの飲み物ということもあり、小さなお子様も飲むということで、
心配をされてご連絡いただいております。
（声の感じから、だいたい20～30代くらいの女性が多いです。）
私も同じ子を持つ親として心配になりますが、上記の通りとなりますので、
安心してお召し上がりくださいね！

さて、前置きが長くなりましたが・・・
今回は通販限定の「麦茶飲み比べセット」のご案内です。

当社で販売している麦茶の種類がいろいろある中で、選りすぐりの4種類の麦茶を
詰め合わせた商品となります。

「麦茶なんてどれも同じじゃない？」
と思っている方もいらっしゃるかと思いますが、原料の焼き具合やブレンドの仕方、
粒を砕いているか粒のままかでも全然味が違うんです！！！

ですので、コチラの「麦茶飲み比べセット」をご購入していただき、
味の違いを実感してください！
そして、お好みの麦茶を見つけていただき、今後購入する際の参考にしてください！

ちなみに、名取のオススメの麦茶は「丸粒麦茶」。
名前の通り丸い粒の麦茶なのですが、煮出し専用ということもあり、
ちょっと手間かな？なんて思いますが、その手間が苦にならないくらいおいしいですよ☆

この夏ははくばくの麦茶で水分補給をしっかりしてくださいね！

こんにちは！はくばくの名取です。

先週ＯＰＥＮした「マムズテーブル・ストア」
皆さんご覧になっていただけましたか？

今回は通販オリジナル商品「骨太家族100」についてご紹介させていただきます。

まず商品名である「骨太家族100」。
どこかで聞いたことのある名前が含まれていませんか？

実はコチラの商品、当社が20年前に発売した「骨太家族」を
長年愛用してくださっているお客様の声をもとに改良した商品なのです。

「100」の意味は・・・？
といいますと、コチラの商品をお米１合に対して専用スプーン1杯（約10ｇ）入れて
炊飯していただきますと、お茶碗１杯（約150g）あたり約100mgのカルシウムが
摂取できるということ。
そして、使用している原料の大麦は国内産の大麦を100％使用しているという意味も
含まれています。

普段の食生活に不足しがちな『カルシウム』。
1日の摂取目安は成人で700mgと言われており、平均の摂取量が531mgと低い数値に
なっています。
※出典：日本人の食事摂取基準（2010）／平成19年国民健康・栄養調査

そ・こ・で―
オススメしたいのが「骨太家族100」です。

通常の「骨太家族」は10gの個包装で箱（10袋・20袋）での販売をしていますが、
コチラの「骨太家族100」は300gのチャック付スタンドパックの商品となります。
※専用の計量スプーンがついています。

1日の炊飯量に合わせて使う量を調整することができ、また、ごはんの量が少なくても
お茶碗1杯（約150g）で1日に不足しがちなカルシウムを約100mg補えるようになりました。 

コチラの商品につきましては、便利でお得な定期購入コースをご用意しています。
詳しくはココをご覧ください。

こんにちは！はくばく波多です。

先日、「水軍鍋の〆には麦飯を雑炊にする」というお話を
しましたが、今日は引き続き鍋トーク。

今日はごはんではなく、最近ウチの鍋にも頻繁に登場中の
うどん　をご紹介しちゃいます。

そのうどんとは・・・「塩分ゼロうどん」

９月に新発売したばかりの新商品の乾麺なのですが、
商品特長といえば、その名の通り塩分ゼロ。

乾麺を作るのには不可欠と言われる塩分ですが
それをゼロにするために独自の技術を駆使した結晶とも言うべき
究極の一品です。

日ごろ食品の塩分を気にしている方にはもちろんのこと、
「塩分ゼロ」だからこそ塩分を気にしていない皆さんにも
オススメしたいポイントがあるんです。

そのイチオシポイントが、鍋モノでの利用！

うどんは、鍋の〆に限らず具の１つとしても楽しめます。
「塩分ゼロうどん」だと、乾麺で必要となる面倒な茹でこぼしが不要。
なので、乾麺のまま一緒に鍋の中に入れて茹でるだけで
食べれちゃうんです。なので鍋のスープも薄まりません。

それに乾麺なので、茹でうどんなどと比べて茹で溶けしにくいので
煮込んでも大丈夫。「とけちゃう～」なんて慌てることなく食べられます。

さらにさらに、別の鍋を使わずに済むし、乾麺なので保存性バッチリ！
常温で540日も持つので常備しておけばいつでも使えます。
備えあれば憂いなし！
「具がちょっと寂しい～」とか「ごはんが足りなかった～」なんていう
突然の事態が起きても万全です。

さらに魅力を加えちゃうと、使い切れる180gの少量サイズなので
普段うどんを食べないという方でも残って困ることなく使い切れちゃいます。

鍋のオススメ点オンパレードでしたが、実は塩分ゼロうどんは
まだまだ活用シーン多彩。

私がさらにオススメしたい皆さんとは・・・

赤ちゃんや小さなお子さんを持つお母さん方。

私も2歳の子どもがいるのですが、「つるつる（麺類）」が大好きで
日々「つるつる食べた～い！」と訴えてきます。

そんな小さな子どもや赤ちゃんの離乳食にも
この塩分ゼロうどんはかなり使えるんです！！

私のような面倒くさがりやとしては、「離乳食って面倒！」と思いながらも
手作りで薄味で安心できるものを食べさせたい気持ちもあり、
できるだけ自分で手を加えて食べさせるように心がけていました。

そんな中で乾麺は保存できて便利なので使えた食材なのですが
唯一「面倒だな～」と思っていたのが"茹でこぼし"。

ウチでは茹でた後に水洗いして塩を落とし、別のお鍋or洗ったお鍋で
あったかいおつゆに入れて再度あたためて、麺は包丁で細かく切って
食べさせていました。

これだと鍋が２つもしくは２回洗う必要があったんです。

が、塩分ゼロうどんを使うと、鍋にうどんをポキポキ折って入れて茹で、
少しだけ味をつけてあげればそのままあったかいおうどんを食べさせて
あげられるんです。

特に日ごろ塩分を気にしているというわけではないのですが、
思わぬところで私にとっても使える画期的商品の登場となりました☆

・・・と気づけば、一気に塩分ゼロうどんの魅力を語り続けてしまいました。

「塩分ゼロのうどんってどんな味なの？うどんになるの？」
と、想像がつかない商品だからこそそんなお声をよく頂戴します。

また、塩分ゼロうどんについて興味を持ってくださる方も多く
たくさんのお問い合わせもいただくようになりました。

まずは皆さんもぜひ一度お試しください！

この冬は「塩分ゼロうどん」を常備して鍋の具や〆にも
活用してみてくださいね。

皆さんの食べた感想やこんな風に使ってみました、など
コメントやトラックバックでのご報告楽しみにお待ちしておりまーす！

こんにちは、はくばく波多です。

麦とろの日が終わり早くも７月、夏休みももうすぐですね～。

ここ山梨でも梅雨のジメジメとした日が続き
湿気の高さ＆気温の高さで汗の流れる暑い毎日です。

こんな季節に食べたくなるのは、つるっと美味しい麺類と
ひやっと冷たいアイスクリーム。

私は夏冬関係なく１年中食べるアイス好きなのですが
先日、「十六穀」を使ったアイスクリームをいただきました。

地元企業様が地産地消を考えて試作されている途中という
一品で、この後も完成に向けて試作を重ねられるようです。

色がついている部分が十六穀です。
真っ白に見えるバニラ部分にも秘密が隠れていましたよ～。

素敵な一品が完成するのを楽しみに待ちたいと思います♪

こんにちは！
ここ山梨では近頃は秋晴れの日が続いています。
最近の私のお気に入りの時間は朝の通勤時間。
会社まで歩きながら肌に感じる朝のヒンヤリと澄んだ空気が気持ちよくて、
足どりも軽いような気がします。

さて、以前の旬便りで皆さんに、新商品の「雑穀クッキングクラブ」と
「雑穀デリ」を紹介させていただきました。
実は「商品の特徴などは、また後日ズームアップしちゃいます♪お楽しみに^^」
と言い残しながら、まだ魅力がお届けできないままで・・・スイマセンっ。

お伝えしたい商品の魅力はたっぷり。
今日は雑穀＆料理初心者の方にもオススメの新商品
「雑穀デリ」の魅力からまずは少しばかり語らせてください！

「雑穀デリ」の最大の魅力、それは

手　軽　さ　！

下ごしらえなしで、そのまま使うことができるんです。

しかも雑穀デリには内容が違う２種類があり、料理や好みによって
使い分けができるからレパートリーもさらに広がります。

まずは、「お豆と白雑穀」。
ひよこ豆・金時豆・大豆・青大豆・はと麦・大麦が入っています。
「お豆と白雑穀」は、サラダやスープにトッピングして使うと彩りと食感が加わり、
目でも舌でも楽しめます。

デパチカで売っているサラダが「素敵だな～」なんていつも眺めながら、
自分が作るサラダはどうしても極普通の盛っただけサラダになってしまう私。
「お豆と白雑穀」を使うと、いとも簡単にデパチカ風サラダが私にも作れてしまい大感動。
今度わが家に友達を招待するときには「お豆と白雑穀」を使ったサラダ絶対作ります！
コレで私の株も上昇するかな～なんて♪手放せない一品になりそうです。

そしてもう１つは、「お豆と赤雑穀」。
こちらには、たかきび・もちあわ・大豆が入っています。
白雑穀よりも小さい粒々なので、ハンバーグや餃子の具など
素材にまぜる使い方がオススメです。

お父さんのメタボなお腹が気になっている主婦の皆様、
いつも使うお肉の量を減らして、代わりに赤雑穀を混ぜてみましょう！
粒々した食感でおいしさと食べ応えがアップしますよ。

どんな使い方ができるかは発想次第で無限大。
ぜひご家庭ではどんな使い方をされたかもお聞かせくださいね。

今日は特別に、旬便りを読んでくださった皆さんに
一番簡単な食べ方をコッソリ伝授しちゃいます。

それは・・・

　　お豆と白雑穀に塩をパラリとふりかけて食べる

料理とは言えないかもしれませんが、お酒のおつまみにもピッタリです♪

▼雑穀デリを使用したレシピはこちら
http://moms-table.com/zakkokurecipe/tanpin.html

▽雑穀デリの商品詳細はこちら
http://www.hakubaku.co.jp/product/2009/09/post_21.html

こんにちは！
9月1日発売のはくばくの「まいにちおいしい雑穀ごはん」。
もう召し上がってくださいましたか？？？

「店頭で発見！」「もう食べました！」等など、皆様から続々と感想をいただいております♪この場を借りて御礼もうしあげます。

「買って食べました！」「当たって食べてみた！」等、どういった形でも構いませんっ
ぜひ「食べたよ～」という方は、こちらまで感想をお寄せください^^

「まいにちおいしい雑穀ごはん、食べました！」

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尚、Mom's Table内で紹介中の「まいにち おいしい 雑穀ごはん」の開発秘話はご覧になりました？
期間限定コンテンツですので、ご覧になってない方はお早めに^^
http://moms-table.com/pj/index.html

「まいにちおいしい雑穀ごはんが近くで販売してないっ！」という方は、お店の方に確認していただくか、もしくははくばくインターネット通販「むぎ屋さんがつくった　こだわり食品」をご利用ください。
http://item.rakuten.co.jp/hakubaku/mainitiz/

ちなみに、私も今朝は「まいにちおいしい雑穀ごはん」でした^^

こんにちは！
世の中はバレンタインデー。あちこちで愛が囁かれているであろう本日。
ここ、山梨は増穂にございます　はくばく研究開発センターでは、
こんなことが行われていました！！

中央に鎮座しますは、3月1日に新発売（リニューアル？）となる某商品を使ったアレンジレシピだったりします。

...これ何かわかりますか？？？

もうちょっとアップにしてみましょうか...。

こんにちは！「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。
7月も残すところあとわずか、お子さまが夏休みに入られたおうちも多いと思います。

夏休みとなると、毎日のランチメニューにも頭を悩ませてしまいますよね。私はメニューに困るとよくMom’s Gohanのページでレシピを探すのですが、「はくばく」のサイトでも大麦や麺類を使ったレシピがいろいろ紹介されているのをご存じですか？

前回作った「牛タン麦とろ」が家族にも好評でしたので、今回は夏らしく元気が出る麦レシピを試してみたい！ということで、はくばくのサイトにあるレシピの中から、「カリカリベーコンとほうれん草のガーリックライス」と「大麦とカラフル野菜のサラダ」にチャレンジしてみることにしました！

2007年度のはくばくイメージキャラクター高田万由子さんが登場する、『雑穀の入った麦ごはん』と『十六穀ごはん』のテレビCMが、いよいよオンエアとなります。実際のオンエアの時期は地域によって異なりますが、この「Mom’s Table」のサイト内で、今日から動画でご覧いただけるようになりました。

はくばく商品CM紹介ページはこちらから、または当ブログ左上のバナーからどうぞ。

こんにちは！
「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

いよいよ4月になりました。
ご家族が新学期を迎えたり、新しい生活を始めたり、また、ご自分も初めてのことにチャレンジ、という方もいらっしゃるでしょう。