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まいにちおいしい雑穀ごはん 新商品開発プロジェクト

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プロジェクト
2011/06/01

はくばく初のクッキー商品「すっきり小麦ブラン」発売中!

 
こんにちは!はくばくの名取です。

今日から6月がスタート!
衣替えもスタートしましたが、こちら山梨は衣替えにはちょっと肌寒い
陽気となっていまして、半袖の制服に上着を羽織って仕事をしています。

暑くなったり、寒くなったりで体調を崩しがちになりますよね―
こんな陽気だからか、息子(1歳半)が昨日熱を出し、保育園から呼び出しがありました。
昨夜もまだ熱があり、今朝もグッスリ眠っていたので保育園はお休み・・・
今日はダンナに見てもらっています。
皆さん、体調管理にはお気をつけくださいませ。

 

さて、これから季節も夏に近づき、薄着になることも多くなりますね。
お腹まわりが気になっている方もいらっしゃるかと思います。

そんな時にはコレ!
はくばく初のクッキー商品「すっきり小麦ブラン」です。

小麦ブラン.jpg

はくばくの麦の加工技術を応用し、小麦ふすま(外皮)を約半分配合した商品です。
食べにくいイメージのふすまを食べやすくし、しかも食物繊維たっぷりのブランに
仕上げました。
食物繊維を継続して摂取することで便通の改善を促し、すっきり感の味わえる商品
となっています。

発売前にモニター調査を行い、その方々から以下のようなコメントをいただきましたので
ご紹介します。

●まず驚いたのが、便秘が解消されたことでした。普段便秘症の私がこのシリアルを
 食べると、次の日の朝にはすっきりとお通じがよくなり、毎日気分よく過ごせました。
●便秘がちだったのですが、試験期間は便が出やすくなりました。
 味もおいしく、続けられました。
※あくまでも個人の感想を述べたものであり、効果効能を保証するわけではありません。

名取も試しましたが、いつもより「すっきり」を味わえましたよ!
体重が減ったかどうかは・・・聞かなかったことにしてください(笑)

召し上がっていただく際には、便秘予防のためにも水分を一緒に!
飲み物はお茶や麦茶やコーヒー、なんでも合いますよ☆

 

本格的に夏が始まる前に、皆さんも是非「すっきり」を味わってください!

プロジェクト
2010/08/31

【健康度向上プロジェクト】第2回セミナーが開催されました!

こんにちは。はくばくの三枝です。

先日、健康度向上プロジェクト第2回目のセミナーが開催されました。
今回は『健康度をUPさせる食事』について学びました。

食事をするってどんなことでしょうか?

エネルギーをとる行為!!!

もちろん正解です。しかしこれだけではありません。

食事をすると身体が温かくなります。
これは身体の中で消化吸収活動が活発に働くからです。
つまり『体内エクササイズ』をしているとも言えます。

食事は何をどう食べるかで消費量が変わります。
食事の内容は人それぞれクセがあるので、なかなか
変えることは難しいです。(>_<)

そこで

食べ方を少し変えることでプチ改善をしてみよう!

食べ方には3つのポイントがあります!

1.『早食い』『ながら食い』は禁物です。

 早く食べたり、何かをしたりしながら食べることは
 脳から胃腸へ消化活動の指令信号がしっかり伝達できなくて
 消化活動がうまくいきません。

2.『食べる順序』にはコツがあります。

 油っぽいものを最初に食べるのはNGです。
 食物繊維豊富な食材を食べてから油っぽいものを食べましょう!

 例えば...

 とんかつ定食を食べる時、最初にメインのとんかつを食べたいと
 思いますが、ここは少し我慢です。
 キャベツを食べてからとんかつを食べる。

 この順序で食べることで、キャベツの食物繊維が油分と糖分を
 吸収してくれ太りにくい食事になります。

3.『気』の持ちようです。

 食事は楽しみながら食べるだけで代謝がUPします。
 「このケーキ、何カロリーあるんだろう...」と心配しながら食べるより
 「このケーキおいしそう!どんな味がするんだろう!?」と楽しみながら
 食べるだけで代謝は異なります。

さらに『食事のタイミング』に気をつけると太りにくくなります。

1.食事の間隔が空きすぎると太りやすくなります。

 具体的には3~4時間が目安で、10時間以上エネルギーをとらないと
 エネルギーを溜め込むカラダになりますのでご注意を!

2.ダラダラ食いもNGです。

 ダラダラ食いは血糖値を高くしてしまうので太りやすくなります。

最後に...『お酒の飲み方』について少しお話します。

お酒(アルコール)を飲む時は
アルコールの代謝に必要な栄養素を補うこと
大切です。

①ネバネバ系の食材(とろろ、オクラ、納豆等)
②豆・大豆
③濃い緑・海藻
④きのこ類

上記の4つの食材を使ったおつまみを選びましょう!

これらの食材からはアルコールの分解時に消耗されやすいビタミン、
ミネラル、たんぱく質を補うことができます。
また食物繊維を最初に食べることで脂質などの吸収を抑制すると
ともに過食を防ぐ効果もあります。

アルコールから肝臓を守るためには炭水化物(雑穀)も重要に
なります。雑穀を食べて健康度UPを目指します!
また、週2日(連続してが好ましい)休肝日を!

さぁ~実践!!!!
食事を楽しみながらちょっと意識してみよう!

健康度UPにつながります。

 

プロジェクト
2010/07/30

【健康度向上プロジェクト】第1回目のセミナー&個別面接

こんにちは。はくばくの三枝です。

健康度向上プロジェクトの第1回目のセミナーが
はくばく関東支店にて開催されました。

セミナー写真.JPG

今回のセミナーでは粒食」の大切さについて学びました。

健康であるためには
朝はつらつとして元気でいること。
そして健康なからだを作るには、カロリーをとることが必要不可。

カロリーをとるポイントは
 炭水化物を50%以上、脂質を25%以下におさえることです。

粒食にすることでよく噛み
、消化吸収がUPしたり、
脳が活性化したりと
健康維持や老化防止にも効果があります。

また穀物食にすることによってミネラルを一緒にとることができ
カロリーが燃焼するのを助けます。

ただ単にカロリーを抑えて体重を減らすことでは健康にはなれません。
低カロリーになると
からだの代謝が
悪くなり、新しい細胞が生み出されなく
なるからです。

また、メンタルも密接に関わっているので、楽しく食事をすることが大切です。
「食べ過ぎちゃったから太っちゃう」というマイナスイメージは禁物です。

セミナー終了後には全員にオリジナルロゴ入り『マイ穀』メジャーと
食生活質問票が配布されました。

1498-セミナー配布物.JPG

この『食生活質問票』は、食生活で気にかけていることや好き嫌い等の食生活に
関わるアンケート、食事記録(今回は3日分)、身体の状況を記入するものです。

そしてこの票は
食改善の材料になるので、正直記入です。

第1回目の個別面接では、食生活質問票の内容を詳しく確認し、
食生活のクセを探りました。

今回、私が指導いただいた点は
『ごはん』量が少ないので増やすこと。
具体的には「おにぎり1個分の量を2個分に増やすように」と。

いざ、実践です。

朝からガッツリごはんを食べます!(^。^)v

そしてそのほかには、ウエストよりちょっとした(おへそあたり)のサイズと
体温、お米の量を記録することに。

おへそあたりのサイズは、測るポイントがあります。

①リラックスした状態
②ハラペタ状態

この2つの状態のサイズを測ります。

ちなみに...。
①と②の差が5cm以上ないと筋肉のない証拠です。
私はギリギリ5cmあったので、とりあえず安心してます♪

皆さんも試しに測ってみてくださいね。

 


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