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レポート
2010/05/30

河口湖温泉麦とろ

こんにちは!はくばくの波多です。

もう5月も終わりですね。
明日は衣替え!
忘れずに夏の制服を持ってこないと恥かいちゃいそうです♪

さて、6月16日の麦とろの日に向けてイベントが目白押し。

先日28日(金)は、河口湖にて麦とろイベントを実施いたしました。

kawagutikomugitoro_3.jpg

これは宿泊者の方に麦とろを振舞うという「温泉麦とろ」企画に
今年から加わってくださる地元山梨の河口湖温泉様との
麦とろスタートイベントにもなりました。

天気も快晴で富士山も裾野から見え、とても爽やかな日。
当日は温泉関係の方のほか、地元の食生活改善推進委員会の皆さんも
たくさん参加してくださり総勢は約180名になりました。

kawagutikomugitoro_2.jpg

この日は、麦とろの日を推進して下さっている麦ごはんの会会長でもある
料理研究家の枝元なほみさんも参加してくださり、参加者の方に向けて
麦とろについてのお話をしてくださいました。

この日会場で試食いただいた麦とろは地元名物「かっぱめし」を
アレンジした麦とろ。枝元さん特製の「らっきょうじょうゆ」と「ラー油」を
かけてお召し上がりいただきました。

kawagutikomugitoro_1.jpg

皆さん「おいしい~♪」とおっしゃってくださり、お昼ごはんのすぐ後の
時間にもかかわらずペロリと食べてくださったのがとても嬉しかったです。

枝元さんがお話の中で
「今日の麦とろにかけたのは、"らっきょうじょうゆ"ですよ」
と説明をされると会場の参加者の方から感嘆の声があふれました。
ちょっとずつかけるだけで、味がグッと変わるので、調味料のもつ
その少量に含まれた威力に私も改めてビックリです。

イベントは女将さん代表の方にこれから使用することになる
麦&山芋を贈呈して終了。
終了後は今回のイベントに参加してくださった女将さんたちと
枝元さん長澤社長も加わってパチリと写真撮影です。

kawagutikomugitoro.jpg

今回のイベントも河口湖のたくさんの方にご協力いただいて
素敵なイベントになりました。

実は私自身これまで地元なこともあり河口湖を特別に感じて
いなかったのですが、今回ホテル様にお邪魔する機会があり
改めて河口湖のもつ魅力が素晴らしいものだったことに
気づかせていただきました。

富士山と河口湖の素晴らしい眺めが本当に最高です。

都内からも近いので、ぜひ気持ちをリフレッシュしたいときなどに
河口湖に足を運んでみてください。
特に6月はラベンダーが咲いたり宿泊すると「麦とろ」が食べれたり
とオススメの季節です♪

 

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