おいしさ発見・みんなの情報ボード
こんにちは！はくばくの名取です。
今日は節分ですね！
節分といえば恵方巻き☆
恵方巻きはもともと関西の風習でしたが、
コンビニやスーパーで取り上げられるようになってからは
全国的に広まるようになりました。
今では太巻きだけでなく、ロールケーキなど円柱状の商品も丸かぶり
というかたちで店頭に並んでいますよね♪
歳時記レシピに掲載している『五穀ごはん節分鬼の巻き寿司』。
作るのが難しそうですが、お子さんに喜ばれそうですね(^^)
今年の恵方は北北西。
「今日はみんなで恵方向いて丸かぶり！」 なんていかがでしょうか？
こんにちは！はくばくの名取です。
今日から2月が始まりました！
ついこの間年が明けたと思ったらあっという間に1ヶ月が過ぎてしまいました。
時が経つのは早いとつくづく感じる今日この頃です。
「寒い」という言葉が出てこない日はないくらい毎日冷え込んでいますが、
みなさん体調などは崩されていないでしょうか？
我が家では今月は家族中で風邪をひき、息子にいたっては治っては悪くなり
を繰り返しています。
そうはいってもまだまだこの寒さは続くんでしょうね・・・。
もうすでに暖かい春が待ち遠しい名取です(^^;
さて、本日は「十六穀ごはん」のリニューアル発売のご案内です！
今年の4月で発売から6年目を迎える「おいしさ味わう十六穀ごはん」。
おかげさまでたくさんの方々にご好評いただいております。
このたび「野菜不足に、バランスごはん。」をキャッチコピーとし、
食事の栄養バランスに気を遣うお母さんや野菜嫌いなお子様、
野菜だけでたくさんの品目をなかなか食べられないという方達に向けて、
偏りがちな食生活の栄養バランスを整えながら、
野菜の栄養をごはんで補っていただきたいという目的で
リニューアルさせていただきました。
配合内容も見直し、「おいしさ」や「うまみ」を以前の商品よりアップさせました！
商品のリニューアルに伴い、「十六穀ごはん」の商品サイトも本日更新となりました。
商品のこだわりや「おいしさ」や「うまみ」のヒミツの他、
料理研究家・コウケンテツさんのオリジナルレシピも掲載しています！
是非ご覧くださいませ☆
◎「おいしさ味わう十六穀ごはん」ブランドページはコチラから
⇒ http://www.jurokkoku.com
今ならリニューアル記念で通常品は１袋（30ｇ）増量中！！！
この機会にさらにおいしくなった「十六穀ごはん」をお試しくださいませ(^^)
こんにちは！はくばくの名取です。
今朝起きたら外は雪景色。
山梨は年に数回くらいしか降りませんが、
たまに降る雪はワクワクする一方、車の運転が怖く感じます。
いつもより少し早めに家を出ましたが、着いた時間はいつもと変わらず・・・
慎重になってしまいますよね。
ちょっと湿っぽい雪なせいか、そこまで積もる感じはなく、
息子の雪遊びにはちょっと不向きなようです。
さて、我が家は先週末から今週にかけて家族中で風邪をひいてしまい、
代わる代わる熱を出したり、鼻水を出したりしていました。
関東地方では35日連続で乾燥注意報が出ているほどですので、
お肌のお手入れをしっかりしたり、乾燥から来る風邪などに気をつけましょうね！
今日の雪で少しは乾燥もおさまるかな。。。
明日は暦の上では「大寒」。
一年の中で最も寒い時期といわれています。
そんな寒さを温かい麦茶で和らげませんか？
はくばくの「丸粒麦茶」は、煮出して飲んでいただく商品ですので、
香ばしい香りとともに温かい麦茶をいただけます。
コタツにあたりながら温かい麦茶を飲み、みかんを食べる（笑）
なかなかオツな感じですよ！
遅くなりましたが―
明けましておめでとうございます！
年が明け、一週間が過ぎようとしています。
昨年は未曾有の大災害に見舞われ、その傷跡は今もまだ癒えていない状況です。
原発の影響から、当社の国内産の原料を使用した商品への放射能の影響を
心配されるお客様も途絶えることがありません。
特に小さなお子様をお持ちの方からの問い合わせが多くありますが、
当社としては国で合格した原料を仕入れ、更に当社で自主検査を実施し、
安心・安全な商品作りを行っておりますので、ご安心ください。
少しでもみなさまのチカラになれるよう、今年も頑張って参りますので、
引き続きよろしくお願いいたします。
こんにちは！はくばくの名取です。
ここのところ冷え込みが厳しくなり、朝晩は凍えるような寒さとなっています。
北日本や北陸、中国・四国地方の日本海側ではこの寒気で雪が降っていますね。。。
これからさらに寒くなります。
防寒対策をキチンとして、体調を崩さないように気をつけたいですね。
さて、今年も残すところあと３日となりました。
みなさん、この１年はどんな年でしたか？
今年は３月の東日本大震災という大きな自然災害があり、
家族と家族の「絆」をより一層感じられた年になりました。
また、その影響による原発事故においても、今もなお深刻な問題となっています。
嬉しい話題としては、なでしこジャパンがワールドカップで初めて優勝！
選手達の活躍は私達に勇気と元気を与えてくれました。
当社がスポンサーを務めているヴァンフォーレ甲府は
今年１年で残念ながらＪ１から降格・・・
来期は城福新監督のもとＪ１復帰を期待したいです(^^)
今日で仕事納めとなり、明日から年末に向けてウチの大掃除！
２歳の息子に邪魔されないように、いかに効率よくできるか旦那と作戦？を練りながら
進めていきたいと思います。
年末年始はなにかとご馳走が並ぶ時期でもあります。
食べ過ぎに注意して、麦や雑穀を食べて胃腸をいたわってくださいね☆
みなさん、よいお年をお迎えくださいませ<(_ _)>
こんにちは！はくばくの名取です。
今日は冬至ですね。
1年のなかで最も日が短い日とされていますが、
コチラ山梨は朝から曇り空― 余計に短く感じそうですよね。。。
そんな時にはあったか～い食事を食べたいですよね！
冬至と言えばカボチャ！
カボチャと言えばほうとうというのが山梨流です。
カボチャをはじめ、いろんな野菜をたっぷり入れて麺と一緒に煮込めば、
栄養たっぷりの食事になりますよ☆
その際には当社の「あばれほうとう」で作ってみてください。
スープがついているので、手軽にできますよ♪
こんにちは！はくばくの名取です。
冬場は空気が乾燥して肌が荒れたり、風邪をひきがちになりますよね。
ウチの息子は肌が弱いため、スキンケアが欠かせません。
そんなこともあり、カラダの中から抵抗をつけるため、
食事には気をつかっているつもり・・・なのですが、
仕事が終わって帰って、ごはんの支度となると、
ついついお手軽料理になってしまいます。。。
そんな方もいらっしゃると思い、今日は残ったごはんを利用した
おいしいレシピのご紹介します！
その名も―「カリカリベーコンとほうれん草のガーリックライス」
聞いただけでもおいしそうな名前ですよね！
今が旬の甘いほうれん草とカリカリのベーコンの食感・・・
それから、ガーリックの香りが食欲を掻き立ててくれます。
トッピングで目玉焼きをのせれば彩りもキレイですよ☆
こんにちは！はくばくの名取です。
当社がスポンサーを務めているヴァンフォーレ甲府のリーグ戦の
ホーム最終戦が昨日あり、家族で観戦に行ってきました！
ヴァンフォーレ甲府は前日の試合結果でＪ１残留が絶望的に・・・
それでもスタジアムには多くのサポーターの方達が足を運んでいました。
そんな熱いサポーターの声援を受け、選手たちは懸命にピッチを駆け回っていました。
結果は３－０の快勝！！！
ホームでの久々の勝ち試合に酔いしれました。
一緒に行った息子もゴールのたびにハイタッチで大喜び(^^)
応援歌も一緒になって歌い、終始ノリノリでした♪
今シーズンＪ１に昇格を果たし、ホームゲームは平均で１２，０００人を超えるほどで、
地元山梨に活気を溢れさせてくれました。
雨の日も夏の暑い時期も選手達は戦い、サポーターも熱い声援を送り続けました。
残念な結果となってしまいましたが、またＪ１の舞台で観戦できることを
楽しみにしたいと思います。
最終戦はアウェイで大宮アルディージャと対戦！
有終の美を勝利で飾って欲しいですね☆
こんにちは！はくばくの名取です。
今日11月23日は暦の上では小雪となります。
この頃から寒くなり、雨が雪に変わり始める時期と言われています。
山梨では雪が降るのは12月に入ってからですが、
北の方ではすでに降っているところもあるようですね。
昨日関東の一部の地域では初氷や初霜が観測されたとか・・・
吐く息も白くなり、ますます寒さを感じる今日この頃です。
本格的に冬が始まり、温かいものが恋しいですよね。。。
こちらでもよくご案内している煮出し専用の「丸粒麦茶」。
通常お徳用サイズの麦茶ですと、1パック10ｇとなっておりますが、
「丸粒麦茶」は贅沢に1パック30ｇ使用しています。
時間をかけてじっくり焙煎していますので、麦の香りや甘みを充分に味わえます。
また、粒を砕いていませんので、すっきりとした飲み口になります。
当社でもスーパーなどでマネキンを利用して試飲を行ったことがありますが、
「飲んでいただけばわかる味！」というのがお客様によくわかっていただいております。
通販でもリピーターの方がいらっしゃり、まとめて購入される方も多い商品です。
煮出して飲んでもよし！急須に入れて飲んでもよし！
温かい飲み物は心もホッとしますよね。
この冬はカラダもココロも温めてくれるホットな麦茶をお試しください。
こんにちは！はくばくの名取です。
各地で紅葉が見頃となり、秋の深まりを感じる今日この頃・・・
朝晩の寒さも徐々に厳しくなり、体調を崩される方が多く、
私の周りのマスク人口が増えつつあります。
この時期ですとインフルエンザなども流行してきますので、
くれぐれも皆さんお気をつけくださいね！
そんな風邪予防に麦や雑穀を食べてしっかり栄養を摂り、
体調管理をしましょう！
麦や雑穀には白米だけでは摂取できないビタミンや食物繊維、
カルシウムや鉄分などのミネラル分が多く含まれています。
今月の新着レシピにある『豚の竜田揚げもちあわ黒酢ダレ』。
このレシピに使用している「もちあわ」は白米と比較すると食物繊維が６倍、
マグネシウムが４倍、ビタミンＢ１も５倍多く含まれている穀物です。
また、豚肉にもビタミンＢ１が多く含まれており、ビタミンＢ１の効能として
疲労回復などの効果があると言われています。
もちあわと一緒に摂取していただくことで、体力の維持につながり、
風邪をひかない強い体を作っていけるのではと思います。
※もちあわ黒酢ダレは豚肉だけでなく、お魚やお豆腐などにも合いますよ♪
ごはんに入れてではなく、こういったかたちで幅広く使用できますので、
味わいレシピを参考にしていただきながら、麦や雑穀を料理に取り入れていただき、
寒い冬を乗り越えていきましょう！
